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La carbonara di zucchine è una valida alternativa alla più classica carbonara ed è l'ideale quando si hanno ospiti vegetariani. Facile e veloce da preparare.

Le lasagne ai carciofi sono una specialità culinaria del Lazio: un'appetitosa variante a base di verdure.

La minestra di lenticchie si prepara in maniera molto semplice, è gustosa e sana, perfetta per scaldarvi durante i primi freddi autunnali.

I paccheri allo scoglio sono un primo molto gustoso e leggero, il pesce lo rende adatto soprattutto per una bella cena estiva in terrazza.

Gli spaghetti alle noci sono un primo piatto molto originale, facile e veloce da preparare e molto gustoso. Stupirete tutti con questo piatto insolito.

Una zuppa classica, facile da realizzare, sana e gustosa! Da accompagnare con croccanti crostini o gustata da sola è una delizia per il palato!

Un delizioso primo piatto che unisce la tradizione mediterranea della pasta al sapore del mare. Un piatto facile da preparare ma, soprattutto, gustoso.

Il risotto ai funghi è un piatto ottimo: in questa ricetta useremo i funghi secchi, che a differenza di quelli freschi, richiedono una cottura più lunga.

Gli spaghetti ai funghi sono un primo piatto semplice da preparare ma molto gustoso, soprattutto utilizzando un misto di funghi freschi, meglio se con i porcini.

Questa è la ricetta tradizionale dei tortellini bolognesi, una preparazione apprezzatissima ovunque che racchiude la grande tradizione culinaria emiliana.