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Un classico della cucina emiliana che vi proponiamo nella sua versione migliore, quella delle feste di Natale, accompagnato da un buon brodo.
I paccheri alla sorrentina sono un tipico piatto della tradizione campana, facili da preparare, molto gustosi grazie alla semplicità degli ingredienti.
La pasta con pomodorini è il piatto più classico della cucina italiana, molto semplice da preparare ma richiede ingredienti di ottima qualità.
Tra i più saporiti della nostra tradizione, il risotto radicchio e salsiccia, semplice e veloce da preparare, è un primo perfetto per le stagioni più fredde.
Il risotto allo zenzero è un primo molto gustoso, dal sapore particolare, un mix tra fresco e piccante, limone e peperoncino, che deriva dall'uso dello zenzero.
Tra i primi più nobili della tradizione italiana, i tagliolini all’astice sono un piatto di sicuro effetto, da proporre anche agli ospiti più esigenti.
Gli gnocchetti tirolesi sono un piatto tipico del Trentino-Alto Adige, vengono realizzati con un attrezzo particolare simile ad uno schiacciapatate.
La pasta con le alici è un classico della cucina siciliana. Di facile e veloce preparazione, è un gustoso e leggero primo piatto che piace a tutti.
La vellutata di patate è un primo delicato e gustoso, si può arricchire in molti modi ed é l'ideale per una cena originale e raffinata.
Il lavoro, la famiglia, la palestra, gli amici… Il tempo non basta mai, soprattutto per cucinare! Ecco allora un primo velocissimo e saporitissimo.
