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Tipo Ricetta
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Asparagi alla milanese
Gli asparagi alla milanese sono un secondo della tradizione lombarda ormai diffuso in tutta la nazione, vista la semplicità della preparazione.
Acciughe a beccafico
Le acciughe a beccafico sono un secondo piatto della tradizione siciliana, particolarmente saporito. Ne esistono due versioni, palermitana e catanese.
Polpettone di patate
Un secondo semplice ma gustoso, il polpettone di patate è facile da realizzare e può essere accompagnato da salse o farcito con diversi ingredienti.
Polpette di baccalà
Le polpette di baccalà sono un secondo piatto a base di pesce aromatizzato con timo e prezzemolo. Un piatto diverso dalle solite ricette con il baccalà.
Pesce spada in padella
Il pesce spada in padella è un secondo piatto molto facile e veloce da preparare. Molto gustoso e leggero, è ideale per chi segue un regime alimentare dietetico.
Calamari con piselli
I calamari con piselli sono un secondo piatto leggero e facile da preparare. Grazie alla semplicità di questo piatto, il risultato è garantito, piacerà a tutti.
Gamberoni gratinati
I gamberoni gratinati sono l’ideale quando avete bisogno di un piatto d’effetto per una cena speciale, ma il tempo a disposizione non è moltissimo.
Millefoglie di patate
La millefoglie di patate è facile e veloce da preparare e può essere servita come antipasto, secondo o contorno in monoporzioni che si possono personalizzare a piacere.
Pollo fritto all'americana
Il pollo fritto è una tipica ricetta americana, croccante e gustoso. Viene servito come secondo, ma anche come piatto unico o snack da consumare davanti alla tv.
Tacchino ripieno
Il tacchino ripieno è una preparazione abbastanza complessa, che solitamente si cucina in prossimità delle feste o di particolari ricorrenze.
