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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

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Coniglio alle olive Coniglio alle olive

La tradizione della cucina ligure ci insegna a realizzare un secondo piatto dal gusto sfizioso, caratterizzato da un condimento molto saporito.
Sugo di carne Sugo di carne

Un tradizionale condimento ideale per dare gusto e sapore alle prime portate, dagli spaghetti alle lasagne: il sugo di carne è un evergreen che non smette mai di entusiasmare.
Stoccafisso alla ligure Stoccafisso alla ligure

Lo stoccafisso alla ligure è un secondo piatto gustoso a base di pesce, conosciuto e preparato in numerose varianti. Quella che vi proponiamo è a base di pomodorini, acciughe, patate e pinoli...
Fonduta al cioccolato Fonduta al cioccolato

Due soli ingredienti, panna e cioccolato, per preparare la fonduta, un dolce cremoso e dall’aroma irresistibile.
Confettura di pesche Confettura di pesche

La confettura di pesche è una deliziosa preparazione rustica dal gusto estivo e molto dolce. Preparatela in casa seguendo questa semplice ricetta.
Lardo miele e castagne Lardo miele e castagne

Un mix di sapori dolci e salati contraddistingue un antipasto tipicamente autunnale, preparato soprattutto nelle regioni alpine.
Dolmades Dolmades

Chi ha visitato la Grecia avrà sicuramente assaggiato una delle ricette laggiù più apprezzate: i dolmades.
Gelato alla nutella Gelato alla nutella

Originale e strepitoso, il gelato alla nutella è il preferito di molti bambini, ma non si è mai troppo grandi per gustarlo.
Confettura di albicocche Confettura di albicocche

Le squisite e vivaci albicocche diventano protagoniste di una preparazione rustica ideale da spalmare sul pane e sulle fette biscottate.
Marmellata di amarene Marmellata di amarene

Un gusto speciale e avvolgente quello delle amarene che, impiegate in una preparazione rustica davvero deliziosa, sprigionano un aroma accattivante.