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Malloreddus
 

La tradizione culinaria della Sardegna ci insegna a preparare i malloreddus, i morbidi e tipici gnocchetti fatti in casa.

 
Funghi sott'olio
 

I funghi sott’olio sono una pietanza rustica dal sapore accattivante: un fresco e sfizioso antipasto da gustare in ogni momento.

 
Torta soffice
 

Un impasto molto semplice e umido caratterizza la torta soffice: un dolce dal sapore delicato, ideale da gustare a colazione.

 
Salsa tartara
 

La salsa tartara è una specialità francese dalla densità cremosa. Ricorda molto la maionese, ma è resa ancor più ricca dall’aggiunta di gustosi ingredienti.

 
Timballo di pasta
 

Il timballo di pasta è un primo piatto molto nutriente e dal gusto interessante, reso ancor più sfizioso dalla cottura in forno.

 
Frittelle di zucca
 

Davvero sfiziose e invitanti, le frittelle di zucca sono un dolcetto croccante e dallo squisito ripieno. Un’ottima idea per festeggiare il Carnevale!

 
Mele caramellate
 

Gustose, invitanti ma anche belle da guardare, le mele caramellate sono una ricetta tipicamente statunitense.

 
Pasta alla siciliana
 

La pasta alla siciliana è un primo piatto tradizionale a base di melanzane, formaggio e sugo di pomodoro.

 
Torta di frutta
 

La torta di frutta è un dolce molto invitate in tutte le stagioni. Questa deliziosa ricetta contempla un gran numero di varianti.

 
Frittata di asparagi
 

La frittata di asparagi è un tradizionale piatto rustico molto gustoso: formaggi, asparagi e uova si sposano in uno straordinario connubio di sapori.