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Un sapore deciso e irresistibile contraddistingue il risotto alla salsiccia, un primo piatto molto semplice da preparare.

Il risotto alle ortiche? Potrà suonarvi strano, ma è un gustoso primo piatto che vi consigliamo di provare. Le ortiche conferiscono al risotto, insaporito anche dalla salsiccia in pezzetti, un aroma particolare e sfizioso.

Se volete onorare la tavola preparando un primo piatto della cucina tradizionale italiana, vi suggeriamo gli strozzapreti al ragù di cinghiale.

Le cosce di pollo alla paprika sono un secondo piatto molto saporito, facile da preparare. Si può servire con diversi contorni, patate al forno o verdure bollite.

Un primo piatto autunnale dallo squisito aroma, ideale da gustare in occasione di una cena con amici. Realizzate anche voi la pasta alla boscaiola!

Il pollo al cestello è un secondo piatto tradizionale svizzero. Si tratta di bocconcini di pollo cotti in forno e serviti con una salsa a base di panna.

La torta salata alo speck è facile da preparare, può essere servita come piatto unico o come antipasto. Ottima anche se consumata a temperatura ambiente.

L'arrosto al sale prevede una particolare cottura: la carne viene ricoperta interamente da uno spesso strato di sale, poi cotta in forno, conservando tutto il suo sapore.

Un piatto molto popolare e amato, diffusosi a partire dai primi anni del ‘900 soprattutto nel territorio bolognese. Preparate le lasagne ai funghi!

Grande classico della cucina italiana, l’insalata di riso non manca mai sulle tavole delle nostre estati. Fresca, colorata e ottima per sbizzarrire la fantasia in cucina, può essere preparata con una grande varietà di ingredienti, per renderla ogni volta unica.