Ricerca per Tag

L'aglio sott'olio ha diversi utilizzi in cucina e può anche essere consumato come aperitivo. Si usa l'aglio novello e non è difficile da digerire.

Il sugo alle melanzane è un piatto semplice, ma per essere gustoso deve avere solo ingredienti freschi che esaltino i sapori.

I muffin al formaggio sono una variante salata dei più conosciuti muffin dolci. Ottimi da preparare per occasioni speciali o grandi aperitivi.

Snobbate il supermercato e fate a casa le melanzane grigliate sott’olio. Da provare non solo come antipasto o aperitivo, ma anche per uno spuntino saporito.

Parenti stretti del celebre “tortano” napoletano, questi rustici dal ripieno ricchissimo potranno diventare i protagonisti del vostro buffet.

Una gustosa variante a un piatto ricco e amatissimo della cucina italiana, le lasagne! In una veste più leggera e vegetariana ma ugualmente buonissima!

Questa squisita ciambella, sistemata al centro della tavola e attorniata da olive, stuzzichini e snack, diventerà la regina della festa.

Le panelle sono un tipico e apprezzatissimo cibo da strada della tradizione siciliana. Si preparano con pochi ingredienti e si mangiano accompagnate dal pane.

Il rotolo di frittata è un delizioso piatto rustico che avvolge nello sfizioso impasto il ripieno che più gradite.

Le crespelle sono un'idea sfiziosa per una cena rustica e invitante, da farcire con dell'ottimo prosciutto per stuzzicare il vostro l'appetito.