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Provenienza
Quando arriva l’autunno ci si può concedere un primo corposo come questo prelibato risotto salsiccia e funghi, da accompagnare con un buon vino rosso.
Il bollito di pollo è un piatto estremamente gustoso e nutriente, l’ideale per scaldarsi nelle serate autunnali e invernali. Preparatelo con noi.
Ecco una rollata di tacchino dai sapori davvero originali: il ripieno, infatti, è composto da un pesto di pistacchi, basilico e aglio.
La piccata di tacchino è un secondo piatto semplice e veloce ma molto saporito. La ricetta ideale per quando si ha poco tempo da dedicare ai fornelli.
I mostriciattoli wurstel sono semplicissimi da realizzare per la notte di Halloween: basta arrotolare le strisce di sfoglia ai wurstel per poi cuocerli.
Teneri bocconcini di vitello e profumati funghi champignon immersi in un prelibato sughetto: deliziate i vostri ospiti con questo squisito secondo.
Essendo una carne bianca, il tacchino rende questo spezzatino più leggero e facilmente digeribile! Inoltre, l’abbinamento con le patate è perfetto.
Questi involtini si distinguono per il loro aroma particolarmente invitante dovuto sia al trito di erbette che alla pancetta che li avvolge.
Per una cena con gli amici o per un’occasione romantica, portate in tavola un secondo prelibato ma semplice da preparare: il petto di pollo ai funghi.
Questa rollatina di coniglio è tanto semplice da preparare quanto gustosa: basta farcire la carne con la pancetta, un trito di aromi e cuocerla in forno.
