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Baccalà con crème fraîche
 

Questa ricetta è preparata con ingredienti semplici che, messi insieme, creano un piatto davvero speciale dai toni delicati e avvolgenti.

 
Alici a beccafico
 

Direttamente dalla Sicilia fino alle nostre tavole: ecco come preparare le alici a beccafico, seguendo la tradizionale ricetta passo dopo passo.

 
Gamberetti in salsa di avocado e lime
 

I gamberetti in salsa di avocado e lime sono un antipasto freschissimo e dal sapore esotico. Ottimi per un allegro aperitivo estivo.

 
Tacos di lattuga con gamberi
 

Vi serve un'idea deliziosamente light per l’antipasto? Ecco i tacos di lattuga con gamberi: pochi e freschissimi ingredienti per un risultato assicurato.

 
Ostriche al peperoncino
 

Le ostriche, si sa, sono un cibo afrodisiaco, ideale per una cena romantica. Per un risultato esplosivo, aggiungete l’ingrediente hot per eccellenza, il peperoncino.

 
Rigatoni con bottarga e zucchine
 

I rigatoni con bottarga e zucchine sono un primo fresco, leggero e molto saporito, un piatto semplice e ideale per la stagione estiva.

 
Pesce con Mornay e pepe verde
 

Questa ricetta si prepara molto facilmente, inoltre garantisce una grande resa dai sapori avvolgenti grazie a una cremosa salsa Mornay al pepe verde.

 
Risotto agli asparagi e gamberetti
 

Il risotto agli asparagi e gamberetti è un primo delizioso, dal sapore delicato, un piatto perfetto per una cena sofisticata, pur essendo semplice da preparare.

 
Spaghetti con le sarde
 

Gli spaghetti con le sarde sono un classico della tradizione siciliana. Un primo straordinario, che unisce i profumi e i sapori di questa regione unica.

 
Pesce spada alla mediterranea
 

Il pesce spada si presta benissimo a essere esaltato dal delizioso sughetto di questa ricetta, che racchiude i profumi e i sapori del Mediterraneo.