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Il pan brioche salato è una preparazione di base che si accompagna molto bene ad una grande varietà di ricette, dagli antipasti ai secondi piatti.
Perfetta come piatto unico e, tagliata a fettine, anche come antipasto, la pizza margherita è un rustico intramontabile. Ecco a voi la ricetta!
Il ragù di cinghiale è un condimento molto gustoso di origine Toscana, tipico della zona della Maremma. Scopri qui come sfruttarlo al meglio
Un antipasto sfizioso e invitante, che primeggia sulle tavole in occasione di feste di compleanno e di ricorrenze speciali.
La tradizionale torta pasqualina è anche un ottimo “svuotafrigo” e può arricchirsi di salumi, formaggi o verdure, come questa favolosa versione ai carciofi.
Squisiti anche nella variante rustica, i muffin salati sono un’idea originale da proporre come antipasto durante le cene o come snack per la giornata.
Il liquore alla cannella è un digestivo perfetto in inverno, servito a temperatura ambiente, oppure in estate, servito ghiacciato. Facile da preparare e davvero ottimo.
La quiche al salmone e broccoli è un gustoso rustico adatto sia per un buffet di aperitivo, sia come ghiotto antipasto in un pranzo importante.
Il crumble di verdure, ricetta di origini britanniche, è un tortino croccante a base di ortaggi gratinati al forno con pangrattato ed erbe aromatiche.
Il fiadone è uno squisito raviolo ripieno di formaggio e prosciutto tipico della cucina abruzzese, generalmente preparato per le feste pasquali.
