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Anticuchos
 

Gli anticuchos, spiedini di cuore di manzo cotti alla piastra dopo una lunga marinatura, sono tra i piatti più celebri e saporiti della cucina peruviana.

 
Tortino di pesce
 

Semplice, ma molto gustoso, il tortino di pesce è ricco di ingredienti appetitosi che si alternano tra uno strato e l’altro. Preparatelo con noi.

 
Salmone al pepe rosa
 

Il salmone al pepe rosa è un secondo raffinato, ricco di gusto ma semplice da preparare. Un piatto da portare in tavola anche a Natale.

 
Polpette di cavolfiore al forno
 

Ecco una ricetta per preparare delle polpette vegetariane ricche di sapore! Soffici e delicate, sono perfette per un antipasto o un secondo.

 
Frittata di bietole
 

Questa frittata si distingue per il sapore leggermente amarognolo delle bietole! Potete arricchirla anche con patate o prosciutto cotto a cubetti.

 
Salmone alle mandorle
 

Questo piatto è particolarmente sfizioso! Le lamelle di mandorle lo arricchiscono donandogli una consistenza croccante! Provatelo.

 
Torta ricotta e spinaci
 

La torta con ricotta e spinaci è un classico che non tramonta mai, perfetta sia come antipasto che come stuzzichino per una festa a buffet.

 
Involtini di cavolo verza
 

Questi involtini si preparano con un soffice ripieno di patate, macinato di manzo e gusti. Perfetti per un antipasto sfizioso: preparateli con noi.

 
Braciole alla senape
 

Ecco un piatto ricco di sapore che si prepara facilmente accostando la carne di maiale e la senape: un gusto intenso da spegnere con un goccio di panna.

 
Crêpes agli spinaci
 

Le crêpes agli spinaci sono un’ottima portata vegetariana da preparare con facilità! Ottime da portare in tavola per una cena fra amici.