Portata
Provenienza
I fagiolini al vapore sono un piatto leggero e salutare, ottimo per le diete ipocaloriche. Provateli con un condimento a base di aglio tritato e menta!
Da gustare con una birra fresca in compagnia degli amici, queste stuzzicanti ali di pollo con peperoni rallegreranno la vostra serata.
La carne all'uccelletto è un secondo piatto della tradizione ligure, facile e veloce da preparare, leggero ma molto saporito. Ottimo con patate arrosto.
Se volete una ricetta semplice, che esalti al meglio il gusto straordinario del baccalà, provate a cucinarlo al pomodoro, un classico di cui non vi pentirete!
Le alici in tortiera sono un piatto semplicissimo da realizzare. Con pochi e sani ingredienti farete un figurone e soddisfarete anche i palati più esigenti.
La conserva o composta di cipolle è una preparazione dal sapore agrodolce, ottima in accompagnamento ai formaggi stagionati o ai piatti di carne.
Il pollo al pistacchio è un secondo originale e colorato: i bocconcini di carne vengono avvolti nella granella di pistacchi e aromatizzati al formaggio.
Per gli amanti della “scarpetta” e degli intingoli le cozze al sugo sono sicuramente un ottimo modo per iniziare con sapore e colore un pranzo a base di pesce.
In questa ricetta le crèpes vengono preparate con la farina di riso, naturalmente priva di glutine, e possono essere gustate anche dai celiaci.
Cosa c’è di meglio di stuzzicanti ali di pollo, accompagnate da succulente patate? Se vi è già venuta fame, date un’occhiata a questa ricetta!
