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Il minestrone di verdure è un piatto classico e molto amato, personalizzabile in base ai propri gusti. Si prepara con verdure di qualità e un ottimo brodo vegetale.

La custard cream è la versione inglese della crema pasticcera. Si usa per lo più come salsa di accompagnamento per torte calde o frutta.

I peperoni fritti sono veloci da preparare e si possono cucinare con largo anticipo. La tradizione siciliana insegna infatti che freddi sono ancora più buoni!

Tra i tanti squisiti rustici della tradizione del Sud Italia, le pizzelle napoletane sono tra i più golosi e faranno la gioia di tutta la famiglia.

Il babà è il dolce tipico della tradizione campana, ma quello al limoncello è una versione più fresca e leggera di quello al rum.

Il sorbetto al limone è un piacevole intermezzo da servire durante un pasto di più portate, così come leggero dessert digestivo nella stagione calda.

Vi presentiamo una torta golosissima, un trionfo di cioccolato aromatizzato al caffè, la torta cubana! Ripiena di soffice panna montata, non potrete resistere!

La torta di mele cotogne è una versione meno nota della classica torta di mele. Il sapore cambia leggermente, ma il risultato è garantito, piacerà a tutti.

Una conserva semplice da tenere a portata di mano per tutto l'anno, i fagiolini sott'olio sono un contorno ottimo, adatto ad accompagnare ogni secondo piatto.

Un secondo semplice ma gustoso, il polpettone di patate è facile da realizzare e può essere accompagnato da salse o farcito con diversi ingredienti.