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Molto celebre e diffusa negli Stati Uniti, la Caesar salad è un contorno che sprigiona un interessante connubio di gusti sia italiani che oltreoceano.

Se oggi vi sentite in vena di cucinare qualcosa di etnico e di diverso, provate la semplice ricetta del riso al curry.

Saporito e ideale da preparare semplicemente e in breve tempo, il risotto ai carciofi è la ricetta per un piatto di tradizione culinaria laziale.

La torta di pane è un dolce di tradizione lombarda, dalla ricetta molto semplice. Questo delizioso dolce ha origine nelle famiglie povere, dove gli alimenti avanzati venivano reimpiegati nella realizzazione di nuove e gustose preparazioni.

La sbriciolata è un classico dolce che potrete gustare in Campania, dove viene preparato alla perfezione.

La marmellata di mele cotogne è una gustosa confettura dal sapore agrodolce.

La pastella per fiori di zucca è una preparazione di base impiegata per insaporire questa gradevole verdura prima di friggerla nell’olio caldo.

La ricetta che vi presentiamo è quella dello strudel di carciofi e ricotta: una sfiziosa idea per preparare un delizioso piatto rustico.

I peperoni in agrodolce sono una deliziosa specialità pugliese, solitamente servita come antipasto o come contorno.

Dalla cucina laziale arriva un antipasto davvero delizioso e accattivante: i pomodori ripieni di riso.