Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
Provenienza
La tipica bevanda spagnola a base di frutta fresca e vino. Dolce e leggera, è ideale da servire durante un aperitivo o durante una cena a tema.
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Si tratti di compleanno, di fine scuola o di una semplice occasione per radunare gli amichetti è questa la stagione nella quale è bello ricevere i coetanei per trascorrere insieme un pomeriggio in allegria, possibilmente in giardino, in terrazza o comunque in un luogo adatto per far sentire i piccoli a proprio agio, senza stravolgere le abitudini della famiglia o mettere a soqquadro la casa…
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Una deliziosissima Crostata, la cui ricetta ci è stata inviata da Daniela a base di mele, uvetta, pinoli ed amaretti. Ottima come dessert pomeridiano abbinato a caffè o the. Grazie al suo gusto delicato può essere anche offerta ai vostri ospiti come dessert dopo un pranzo o una cena.
Dolce a pasta ripiena originario dell’Impero Bizantino che si è largamente diffuso con il nome di Strudel dall’Impero Austroungarico. In Italia viene preparato nelle terre che un tempo erano appunto sotto la dominazione austro-ungarica (Trentino Alto-Adige, Veneto e Friuli Venezia Giulia). Nella Val di Non lo Strudel si prepara con mele di tipo Golden, molto zuccherine e in grado di tenere la cottura.
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La torta al limone prende il nome, ovviamente, dall’ingrediente più importante è che più da sapore alla composizione. Questo goloso dolce può essere servito sia per colazione che per una merenda. E’ semplice da preparare e richiede dei tempi di cottura non eccessivamente elevati.
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