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Le frittelle di albicocche, chiamate in Spagna Buñuelos, sono un tipico dolce iberico del periodo pasquale. Gustose e “originali” possono avere svariate forme, in Spagna, le troverete allungate nel nord del paese, a forma di ciambella in Andalusia e altre zone del sud, più rotondeggianti a Madrid e Barcellona. Questo tipo di dolce è molto diffuso anche nei paesi sudamericani e in Messico con numerose varianti di forma e perparazione (spesso consumato anche negli altri periodi dell’anno).

La croccantezza delle mandorle si armonizza al gusto saporito delle patate impanate e rosolate, dando vita ad una preparazione veneta rustica e davvero sfiziosa.

I finocchi in umido sono un'alternativa light alla versione gratinata al forno. Si preparano velocemente e costituiscono un contorno salutare ma saporito.

La torta allo yogurt è un dolce particolarmente adatto ai bambini e alla loro prima colazione. Dolce particolarmente leggero, è di facile e veloce preparazione.

Le fragole sono tra i frutti che più piacciono in assoluto. Vediamo una ricetta per preparare un dolce davvero delizioso, la torta di fragole.

Torta golosissima a base di biscotti pan di stelle. Un dolce che sarà amato da grandi e piccini perché nessuno può resistere a Nutella, panna e pan di stelle!

Profumata e delicata, la crema al limone può essere servita anche da sola, oppure utilizzata per arricchire torte e pasticcini che vengono fatti in casa.

Che delizia la torta alla Nutella! Con una ricetta semplice e veloce, preparerete un dolce tradizionale che farà felici tutti, soprattutto i più piccoli.

Leggera ma ugualmente gustosa, la torta allo yogurt senza uova è un dolce dal sapore semplice e genuino che non vi lascerà certamente insoddisfatti.

La glassa all'arancia è una dolce, aromatica e semplice preparazione a base di frutta impiegata per guarnire i biscotti, le torte e le classiche ciambelle.