Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
Provenienza
Chi ha detto che i burger devono essere solo di carne? Con questa ricetta li realizzerete a base di ceci, spezie ed erbette, per una versione vegana e molto saporita.
Per portare a casa vostra un dolcissimo e freschissimo pezzo di Sicilia, ecco la ricetta della granita al cioccolato, da preparare senza l’uso della gelatiera.
Ecco la ricetta per un primo piatto di origine francese, molto semplice e tradizionalmente contadino: la zuppa di cipolle!
I sandwich di zucchine sono un’idea tanto sfiziosa e gustosa quanto fresca e leggera, l’ideale per un aperitivo durante la bella stagione.
Le carote possono diventare davvero prelibate grazie alla cottura alla griglia, che ne esalta il sapore dolce e delicato, e al giusto mix di aromi.
Il funnel cake è un dolce statunitense, semplicissimo da preparare e molto invitante nell’aspetto, una stuzzicante e dolce frittella che conquisterà tutti.
Le alghe wakame sono alghe marine molto saporite, usate nella cucina giapponese. Qui ve le proponiamo in un’insalata con delle prelibate vongole veraci.
La classica bruschetta non vi basta più? Provate queste bruschette mediterranee, ricche di ingredienti freschi, estivi e genuini come feta, zucchine e pomodorini.
Con le zucchine alla piastra marinate potete portare in tavola un contorno particolarmente gustoso e rinfrescante da accompagnare a svariati secondi.
Per spezzare la sfilza di portate durante un pranzo luculliano o per chiudere una cena estiva, il sorbetto alla menta è la soluzione più fresca che ci sia.
