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Bavarese al pistacchio Bavarese al pistacchio

Per coronare una cena estiva, niente di meglio della versione al pistacchio di uno dei più squisiti dolci della tradizione francese, la bavarese.
Crumble di pere Crumble di pere

Il crumble di pere è un dolce della tradizione anglosassone, velocissimo da preparare. Un modo divertente per servire la frutta rendendola più golosa.
Tiramisù vegano Tiramisù vegano

Il tiramisù vegano è un dolce adatto a chi segue un regime alimentare privo di derivati animali, ma non per questo vuole rinunciare alla dolcezza di questo dessert.
Semifreddo al cioccolato Semifreddo al cioccolato

Cremoso e fresco, ideale da gustare alla fine di ogni pasto, il semifreddo al cioccolato è un dessert amato soprattutto dai più piccoli.
Gelato alla nocciola Gelato alla nocciola

Il gelato alla nocciola è un dessert fresco e piuttosto facile da realizzare in casa, anche senza la gelatiera. Ottimo da solo ma anche servito con salse dolci.
Frittelle di ricotta Frittelle di ricotta

Le frittelle di ricotta sono un dolce che solitamente si prepara nel periodo di Carnevale. Nonostante il fritto, sono leggere e soffici all'interno.
Crema alla vaniglia Crema alla vaniglia

La crema alla vaniglia si presta a molti usi: calda sul gelato, fredda e a temperatura ambiente come accompagnamento di torte e crostate, o con la frutta fresca.
Stracchino della duchessa Stracchino della duchessa

Lo stracchino della duchessa è un dolce composto da savoiardi inzuppati con caffè e liquore con crema a base di mascarpone e gocce di cioccolato.
Arance caramellate Arance caramellate

Le arance caramellate sono un dolce che si può mangiare così com'è, oppure utilizzarlo come decorazione per altri dolci o accompagnamento per gelati e creme.
Frittata dolce Frittata dolce

La frittata dolce, conosciuta anche con il nome di Schmarrn o dolce dell'Imperatore, deriva dalla tradizione austriaca-altoatesina.