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Tipo Ricetta

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Focaccia dolce Focaccia dolce

Parlare di “focaccia dolce” sembra quasi un ossimoro; in realtà è un capolavoro d’arte culinaria in grao di unire dolce e salato in perfetta armonia.d
Salmone in salsa di erba cipollina Salmone in salsa di erba cipollina

Il delicato sapore del salmone saltato in padella si unisce a un saporito condimento a base di panna ed erba cipollina.
Pasta con le fave Pasta con le fave

Se gradite preparare un primo piatto a base di verdure di stagione, per la primavera vi proponiamo la pasta con le fave.
Amarene sciroppate Amarene sciroppate

Sfiziose e dolcissime, le amarene sciroppate possono costituire un dessert ideale da abbinare al gelato e alle preparazioni dolci.
Brown soda bread Brown soda bread

Il brown soda bread è il tipico pane irlandese, ottimo da gustare con il burro e la marmellata per una colazione coi fiocchi.
Pince de basse Pince de basse

Se volete dedicarvi alla preparazione di un dolce tipicamente regionale, oggi vi proponiamo la ricetta friulana del pince de basse.
Rambasicci Rambasicci

I rambasicci sono un secondo piatto di tradizione friulana. Si tratta di sfiziosi involtini di verza farciti con la carne tritata.
Agnello cacio e uova Agnello cacio e uova

Tradizionalmente preparato in occasione della Pasqua, l’agnello cacio e uova è un secondo piatto molto invitante e sostanzioso, di origine molisana.
Tortelli di Carnevale Tortelli di Carnevale

Tipicamente lombardi, i tortelli di Carnevale sono delle sfiziose palline fritte, decorate con una pioggia di zucchero a velo.
Focaccia ligure Focaccia ligure

Tutti sanno che la Liguria è la patria della focaccia, ma non tutti hanno avuto la fortuna di assaporare questo delizioso e tipico piatto rustico.