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Provenienza

Tipo Ricetta

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Fonduta di formaggio Fonduta di formaggio

La fonduta è una specialità a base di formaggio fuso, molto apprezzata nelle zone alpine e in alcune località svizzere. Questa pietanza è molto ricca e nutriente, da servire come piatto unico o, eventualmente, per accompagnare delle verdure cotte.

Tonno alla livornese Tonno alla livornese

Il tonno alla livornese è un piatto molto saporito e un modo diverso di provare a cucinare questo pesce gustoso e salutare. Un piatto fresco, semplice e veloce da cucinare.
Cheese cake senza cottura Cheese cake senza cottura

Il cheese cake è una torta polivalente: come dolce a fine pasto, come energetica colazione o brunch o, ancora, come merenda sfiziosa, potrete gustarla in ogni momento della giornata. Una ricetta degna di un pasticcere ma alla portata di tutti!
Biscotti al burro Biscotti al burro

Una ricetta dolce e stuzzicante, adatta praticamente ad ogni momento della giornata: i biscotti al burro sono ottimi a colazione, come merenda a metà pomeriggio o come spuntino sfizioso da portarsi dietro!
Torta salata con zucchine Torta salata con zucchine

Una base di pasta sfoglia e un ripieno vegetariano per creare un piatto goloso, ideale sia come aperitivo che come secondo piatto.
Riso con piselli Riso con piselli

I risotti sono sempre graditi, soprattutto se arricchiti con verdure primaverili, come nel caso dei piselli. Potete servire questo primo piatto leggero e dal sapore delicato per aprire un pranzo tra amici.
Baccalà alla fiorentina Baccalà alla fiorentina

Il baccalà alla fiorentina è una ricetta tradizionale toscana, facile da preparare con pochi e gustosi ingredienti.

Torta di pere Torta di pere

La torta di pere con l’aggiunta dei gherigli di noci è un classico della cucina tradizionale friulana. Facile da preparare, è perfetta come dessert, ma anche per la prima colazione.
Zucchine ripiene di carne Zucchine ripiene di carne

Le zucchine ripiene di carne sono un piatto semplice e gustoso, da preparare con pochi ingredienti. Possono essere anche una comoda soluzione per i più piccoli, carne e verdura in un solo boccone!
Polpette di verdure Polpette di verdure

Le polpette di verdure sono un ottimo secondo piatto vegetariano, gustose e invitanti proprio come quelle classiche.