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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

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Stufato di manzo alla fiamminga Stufato di manzo alla fiamminga

Lo stufato di manzo alla fiamminga è un secondo molto particolare, grazie alla cottura della carne nella birra e alla presenza di una nota agrodolce.
Involtini di asparagi Involtini di asparagi

Gli involtini di asparagi sono un antipasto dal sapore delicato. Sono facili da preparare e si possono servire sia caldi che tiepidi.
Cotoletta alla valdostana Cotoletta alla valdostana

La cotoletta alla valdostana è uno dei simboli della cucina della Valle d’Aosta! È davvero ghiotta, grazie al ripieno di prosciutto e fontina.
Wurstel tedeschi con crauti ed erbe aromatiche Wurstel con crauti ed erbe aromatiche

Se volete fare il pieno di energie in una fredda giornata d’inverno, questo piatto è proprio l’ideale: fumante e gustoso secondo la tradizione tedesca.
Tortelli di zucca con sugo d’agnello Tortelli di zucca con sugo d’agnello

I tortelli di zucca con sugo d’agnello sono un piatto molto corposo, ricco di gusto e profumo! Il primo ideale per un pranzo importante.
Pollo speziato con salsa olandese Pollo speziato con salsa olandese

Il pollo speziato con salsa olandese è un secondo davvero sfizioso e stuzzicante, la scelta più indicata per un’allegra cena con gli amici.
Orecchiette con cime di rapa e salsiccia Orecchiette cime e salsiccia

Le orecchiette con le cime di rapa, simbolo della cucina pugliese, diventano ancora più saporite se arricchite con gustosi tocchetti di salsiccia.
Cappone in salsa ghiotta Cappone in salsa ghiotta

Nei giorni di festa guardare alla linea è severamente vietato, per questo potrete portare in tavola questo prelibato cappone in salsa ghiotta.
Coniglio con la polenta Coniglio con la polenta

Il coniglio con la polenta è un succulento secondo che potrete preparare in una fredda sera invernale, da accompagnare a un buon bicchiere di vino.
Panettone gastronomico Panettone gastronomico

Il panettone gastronomico è un emblema delle festività natalizie da servire come antipasto! Tagliandolo in spicchi, otterrete tanti sandwich assortiti.