Sei in: Home Tag

Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

Visualizzati 751 - 760 su 1043 trovati

Polpettone in crosta Polpettone in crosta

Pasta sfoglia e un po’ di fantasia bastano per arricchire e rendere più sfizioso uno dei classici intramontabili della cucina italiana: il polpettone.
Agnello alla cacciatora Agnello alla cacciatora

Vi proponiamo un classico della Pasqua sulle nostre tavole che, in realtà, può essere cucinato in ogni periodo dell'anno, con risultati garantiti.
Rollé di vitello Rollé di vitello

Il rollé di vitello è un secondo completo che non necessita di contorno in quanto all'interno ha le verdure, da servire con il suo fondo di cottura.
Patate alla tedesca Patate alla tedesca

Le patate alla tedesca sono un contorno sostanzioso e molto saporito, ottime anche come portata in un buffet o per un aperitivo.
Pisarei e fasò Pisarei e fasò

Un'antica ricetta della tradizione emiliana, soprattutto della zona di Piacenza, e che presenta diverse varianti a seconda delle terre nella quale viene cucinata.
Carne in gelatina Carne in gelatina

La carne in gelatina è una preparazione tipica dei paesi del nord Europa, dove le viene dato il nome di Aspic, una preparazione che può essere dolce o salata.
Piadina farcita Piadina farcita

Un classico della tradizione romagnola, la piadina! Da farcire a piacere per un pasto sostanzioso da consumare ovunque vi troviate!
Panini napoletani Panini napoletani

Parenti stretti del celebre “tortano” napoletano, questi rustici dal ripieno ricchissimo potranno diventare i protagonisti del vostro buffet.
Risotto zucca e salsiccia Risotto zucca e salsiccia

Prepariamo un risotto dal sapore molto autunnale, grazie alla zucca accostata magnificamente alla salsiccia! Una ricetta particolare ma molto diffusa.
Ciambella rustica Ciambella rustica

Questa squisita ciambella, sistemata al centro della tavola e attorniata da olive, stuzzichini e snack, diventerà la regina della festa.