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Difficoltà
Cottura
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Fagiano alla cacciatora
Il fagiano alla cacciatora è un secondo piatto dal gusto intenso, ideale per un pranzo della domenica in autunno o inverno. Eccovi i consigli per realizzarlo.
Bangers and mash
Il bangers and mash, o sausages and mash, è un piatto inglese molto semplice da preparare a base di salsiccia e purè di patate: una portata unica corposa.
Cottage pie
Il cottage pie è un piatto rustico della tradizione inglese. Molto semplice da preparare, richiede pochi ingredienti facili da reperire.
Bocconcini alla cacciatora
Provate la ricetta dei bocconcini alla cacciatora: un secondo piatto gustoso che si può portare in tavola anche con riso bianco come piatto unico.
Pollo all'orientale
Il pollo all'orientale è un piatto molto diffuso in Italia e prende spunto da tradizioni culinarie di paesi come la Cina, la Thailandia e il Giappone.
Fusilli alla boscaiola
I fusilli alla boscaiola sono molto facili e veloci da preparare. Un primo piatto gustoso, soprattutto se si utilizzano funghi freschi.
Orecchiette funghi e salsiccia
Le orecchiette funghi e salsiccia sono l’ideale per una cena autunnale, soprattutto se accompagnate da un buon bicchiere di vino rosso.
Fettine di maiale con crema di funghi
Le fettine di maiale con i funghi sono un connubio sempre vincente: preparate questa ricetta con funghi freschi per un pranzo autunnale.
Hamburger di pollo
Gli hamburger di pollo sono un'alternativa ottima per presentare il pollo in modo diverso. Facili e veloci da preparare, piacciono molto ai bambini.
Moussaka di zucchine
La moussaka è un tipico piatto greco a base di melanzane; la rivisitazione con le zucchine permette di variare il gusto, ma senza tradire la tradizione.
