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Anticuchos
Gli anticuchos, spiedini di cuore di manzo cotti alla piastra dopo una lunga marinatura, sono tra i piatti più celebri e saporiti della cucina peruviana.
Lomo saltado
Il lomo saltado è un gustoso e stuzzicante piatto tipico della cucina peruviana a base di straccetti di carne e verdure, il tutto saltato in padella.
Zuppa di pollo con tortillas
La cucina messicana è una vera e propria esplosione di sapori e questa zuppa non fa assolutamente eccezione: piccante e gustosa al punto giusto.
Involtini di cavolo verza
Questi involtini si preparano con un soffice ripieno di patate, macinato di manzo e gusti. Perfetti per un antipasto sfizioso: preparateli con noi.
Braciole alla senape
Ecco un piatto ricco di sapore che si prepara facilmente accostando la carne di maiale e la senape: un gusto intenso da spegnere con un goccio di panna.
Ravioli al sugo piccante
Se cercate un condimento che dia più carattere ai ravioli, lo avete trovato: si tratta di una salsa di pomodoro preparata con il peperoncino fresco.
Straccetti di pollo al limone
Con gli straccetti di pollo al limone si può preparare un secondo leggero e ricco di sapore o un piatto unico, accompagnandoli con del riso bianco!
Agnello con riduzione di balsamico
Per accompagnare in maniera incantevole il sapore deciso della carne d’agnello, provate con questa deliziosa riduzione di aceto balsamico.
Quiche con spinaci e bacon
Gli spinaci e il bacon si sposano alla perfezione in questa quiche, ideale da servire come antipasto, come aperitivo o anche come secondo piatto.
Fagottini di verza al ragù bianco
Questi fagottini di verza ripieni di squisito ragù bianco sono un secondo incredibilmente appetitoso che conquisterà i vostri ospiti a ogni boccone.
