Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
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Tempo
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Salame di cioccolato
Il salame di cioccolato è un dolce gustoso, di facile e veloce realizzazione e preparato in tutta Italia, con alcune varianti da regione a regione.
Insalata funghi e patate
L’insalata di funghi e patate è un piatto autunnale davvero gustoso; un contorno che si presta bene ad accompagnare piatti di carne rossa o selvaggina.
Carciofini sott'olio
I carciofini sott’olio sono una preparazione rustica davvero invitante, ottimi come antipasto e da accompagnare con un buon bicchiere di vino rosso.
Sashimi
Il sashimi è uno dei piatti giapponesi più noti in occidente. Pietanza molto raffinata costituita da pesce crudo assolutamente fresco, tagliato a fette sottili.
Liquore al finocchietto
Concludete i pasti con un bicchierino di liquore al finocchietto: non solo buono, ma anche utile a digerire grazie alle proprietà di questa pianta.
Torta con mousse di mirtilli
La torta con mousse di mirtilli è un dessert fresco e davvero goloso, l’ideale per concludere al meglio una bella cena estiva.
Fantasia di frutta al mango
Cosa c’è di meglio di una macedonia di frutta per rinfrescare i pomeriggi d’estate? Ad arricchire questo semplice dessert, un letto di purè al mango. Una bontà!
Insalata di fagioli
Un contorno light, estivo e privo di qualunque cottura: preparate anche voi l’insalata di fagioli, arricchendola con gli ingredienti più diversi.
Insalata con salamino piccante
Un contorno fresco, ottimo anche come piatto unico per la pausa pranzo; il salamino piccante dona un tocco di sapore mediterraneo a cui sarà difficile resistere.
Chutney di mango
Il chutney di mango è una salsa agrodolce molto usata nella cucina indiana, adatta ad accompagnare molti piatti della tradizione culinaria di questo paese.
