Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
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Tempo
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Insalata di carote
Vegetariana, light e ipocalorica sono le caratteristiche che contraddistinguono l’insalata di carote.
Granita al limone
Non avete mai assaggiato la granita al limone siciliana? Provate a prepararla in casa, la ricetta è molto semplice e il risultato sarà delizioso.
Crema allo yogurt
Una crema fresca adatta sia per farcire una torta che per essere gustata al naturale... leggera e cremosa, per un dolcissimo fine pasto.
Gelato alla nocciola
Il gelato alla nocciola è un dessert fresco e piuttosto facile da realizzare in casa, anche senza la gelatiera. Ottimo da solo ma anche servito con salse dolci.
Alici sotto sale
La cucina ligure ci insegna a preparare le alici sotto sale: un delizioso antipasto da gustare con le fettine di pane abbrustolito o con i grissini.
Tartare di manzo
La tartare di manzo è un antipasto semplice e veloce da preparare. Pur essendo un piatto freddo, è ottimo da gustare in qualsiasi stagione.
Tartare di salmone
La tartare di salmone è una ricetta semplice, ideale da realizzare in ogni occasione per inaugurare i pasti con gusto, freschezza e leggerezza.
Gamberi alla catalana
Per portare in tavola un pezzo di mare o per ricordare quel fantastico week-end che avete trascorso a Barcellona, preparate questi squisiti gamberi.
Farro con verdure
Il farro con verdure è una ricetta estiva, leggera e fresca, ottima a casa ma anche al mare o in montagna come spuntino o antipasto.
Torta Pavlova
La torta Pavlova è originaria dell'Australia e prende il nome da una ballerina russa. Meringa, panna e fragole sono la base di questo dolce prelibato.
