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Cottura
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Carpaccio di salmone
Il carpaccio di salmone è il re degli antipasti estivi, fresco, gustoso e con pochissime calorie. Provate questa variante arricchita dai funghi champignon, insolita e prelibata: farete un figurone con i vostri commensali!
Carpaccio di zucchine
Il carpaccio di zucchine è un fresco antipasto a base di verdura che, condita con le scaglie di parmigiano, il pepe rosa e il prezzemolo, sprigiona un sapore sfizioso, ideale per iniziare i pasti in modo accattivante!
Carpaccio di polpo
Un antipasto fresco e leggero, sfizioso ed estivo, ma apprezzato in realtà in qualunque stagione: vi suggeriamo la ricetta del carpaccio di polpo!
Carpaccio di pesce spada
Se gradite preparare un antipasto fresco e raffinato per la vostra occasione speciale, il carpaccio di pesce spada è proprio quello che fa per voi!
Carpaccio di tonno
Un antipasto fresco, sfizioso ed estivo, ideale da servire a tavola nei mesi più caldi accompagnato da un buon vino bianco fresco e frizzante!
Involtini di peperoni
Abbracci di peperoni e ricotta fresca insaporiti dall’erba cipollina rappresentano un accattivante e fresco antipasto da gustare in ogni occasione.
Peperoni sott'aceto
I peperoni sott’aceto sono una preparazione rustica molto saporita, destinata alla lunga conservazione.
Antipasto di salmone
L'idea per preparare l'antipasto di salmone, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Acciughe sotto sale
Piatto tradizionale del sud Italia, le acciughe sotto sale sono un antipasto semplice e sfizioso, che una volta pronto si conserva per un paio d’anni.
Marmellata di susine
Ottima per farcire e guarnire crostate e dolcetti, ma ancor più deliziosa da gustare semplicemente spalmata sul pane e sulle fette biscottate.
