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Tipo Ricetta
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Vellutata di carote e patate
Carote e patate si incontrano in questo piatto nutriente e genuino, ideale da preparare per una cena autunnale o invernale. Eccovi la ricetta.
Polentine al sugo di funghi
Le polentine al sugo di funghi sono un piatto unico sostanzioso, da preparare in autunno con funghi freschi misti! Seguite i consigli di Ricettaidea.
Tortelli di barbabietola
I tortelli di barbabietola sono una colorata alternativa ai classici tortelli: si ottengono con l’utilizzo della barbabietola nell'impasto.
Pasta ai funghi porcini
La pasta ai funghi porcini è uno primo facile da preparare e garantisce un ottima resa ad una sola condizione: acquistare o raccogliere funghi di qualità.
Gnocchi fatti in casa
Gli gnocchi fatti in casa sono una preparazione diffusissima e apprezzata in tutta Italia. Conditi in diversi modi, sono un primo sostanzioso e goloso.
Risotto con porcini e menta
Il risotto con porcini e menta è un primo piatto dal sapore delicato e dal profumo fresco. Facile da preparare, è perfetto per un pranzo speciale.
Pasta tonno e pomodoro
La pasta con tonno e pomodoro è sempre una certezza in cucina: piace a tutti sia nella versione semplice che in quella arricchita con capperi e olive.
Risotto alla barbabietola
Il risotto alla barbabietola è un primo piatto coloratissimo e originale, ottimo per stupire gli amici in occasione di una cena speciale.
Riso allo scoglio
In alternativa al classico risotto allo scoglio, ecco una ricetta altrettanto golosa che esalta i sapori del mare: provate il riso allo scoglio.
Maltagliati alle verdure
Questi maltagliati alle verdure sono un primo piatto gustoso, preparato con un condimento a base di peperoni, ortaggi tipicamente estivi.
