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Straccetti di tacchino con cipolle rosse di Tropea Tacchino con cipolle di Tropea

Come dare più carattere a una semplice carne bianca? Provate con la cipolla rossa di Tropea appassita per alcuni minuti assieme al burro.
Feijoada Feijoada

La feijoada, il piatto nazionale brasiliano, è un gustosissimo stufato di carne di maiale e fagioli neri, insaporito da uno strepitoso mix di aromi.
Baccalà al latte Baccalà al latte

Il baccalà al latte, o alla vicentina, è una ricetta ottima tipica della città di Vicenza. Il gusto delicato del latte si sposa perfettamente con il baccalà.
Coniglio in agrodolce Coniglio in agrodolce

Una ricetta delicata, tipica della cultura culinaria del sud e della Sicilia, nella quale si accostano in maniera perfetta sfumature dolci e salate.
Fettine alla milanese Fettine alla milanese

Un classico della tradizione lombarda, le fettine alla milanese! Carne di vitello avvolta da una panatura dorata e croccante, piacciono a tutti!
Tortino di carciofi Tortino di carciofi

Un delizioso piatto rustico a base di verdura dal sapore intenso e gustoso: ecco la ricetta del tortino di carciofi!
Orata all'arancia Orata all'arancia

Se volete sperimentare un nuovo abbraccio di gusti, provate a preparare la ricetta dell’orata all'arancia, semplice ma con gusti in perfetto contrasto fra loro.
Branzino al vapore Branzino al vapore

Il branzino al vapore è un secondo piatto tutt'altro che poco saporito. L'acqua, aromatizzata, conferisce al pesce un sapore delizioso, mantenendone la leggerezza.
Coniglio alla birra Coniglio alla birra

Il coniglio alla birra è un secondo piatto semplice da preparare e molto saporito. Ideale con i primi freddi e contorno di verdure, soprattutto peperoni e melanzane.
Torta di patate e pollo Torta di patate e pollo

La torta di patate e pollo è un secondo facilissimo da preparare ed è davvero squisito. Da consumare anche freddo, magari come pranzo in ufficio.