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Cottura

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Sogliola con patate Sogliola con patate

Un secondo sano, leggero e semplice da preparare. La sogliola con patate unisce il gusto delicato di questo pesce al sapore del tubero più amato del mondo.
Quaglie al forno Quaglie al forno

Un piatto prelibato, ma allo stesso tempo facile da preparare, molto diffuso in Italia e in Europa.
Uovo in camicia con insalata primaverile Uovo in camicia con insalata

Assaporate un gustoso uovo in camicia accompagnandolo a questa fresca insalata primaverile e porterete in tavola un piatto davvero strepitoso.
Lumache al verde Lumache al verde

Le lumache possono essere una vera e propria leccornia. Non ci credete? Provatele con questa squisita salsa verde… da leccarsi i baffi!
Polpette al pomodoro Polpette al pomodoro

Amate in tutto il mondo, le polpette al pomodoro sono un must della cucina italiana, da gustare come secondo o come condimento per la pasta.
Rollatine di pollo ai pomodori secchi Rollatine di pollo ai pomodori secchi

Le rollatine di pollo ai pomodori secchi sono un secondo piatto semplicissimo da preparare e con la cottura in forno non richiedono tanto tempo o attenzione.
Costine di maiale con limoni confit Costine di maiale con limoni confit

Le costine di maiale con limoni confit sono semplici da preparare e davvero molto gustose, grazie ai limoni confit che conferiscono un tocco particolare.
Salmone al vino bianco Salmone al vino bianco

Il salmone al vino bianco è un secondo delizioso e semplice da preparare. Grazie alla marinatura nel vino, il salmone perde gran parte del suo grasso.
Cavolo romano con pancetta e mandorle Cavolo romano con pancetta e mandorle

Il cavolo romano con pancetta e mandorle è un piatto che può essere servito come secondo o come contorno, facile da preparare e davvero delizioso.
Arrosto al ginepro Arrosto al ginepro

L’arrosto al ginepro è il secondo ideale per le grandi occasioni: portate in tavola questo piatto succulento, arricchito dal profumo delle bacche di ginepro.