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L’arrosto di maiale alle mele è un piatto particolarmente stuzzicante, grazie alla salsa agrodolce che lo rende la scelta azzeccata per stupire i vostri ospiti.

Capesante in besciamella

Un piatto raffinato che fa parte della tradizione culinaria francese. Potrete usare questa specialità come antipasto o seconda portata, per cene a base di pesce e occasioni particolari.

Merluzzo al cartoccio

Il merluzzo al cartoccio è un piatto sano e leggero, adatto anche ai bambini. Si prepara con pochi ingredienti e in pochissimo tempo, ideale per una cena leggera.

Gratin di sedano e patate

Il gratin di sedano e patate è un ottimo secondo, facile da preparare e dal sapore delicato. Un'idea per far mangiare le verdure anche ai bambini.

Orata con zucchine

L'orata con zucchine è un secondo di pesce molto saporito ma leggero. Facile da fare, è ideale per chi segue un regime dietetico ma senza rinunciare al gusto.

Melanzane in carrozza

Le melanzane in carrozza sono un piatto tipico campano, una versione rivista della mozzarella in carrozza. Facile da preparare, è un piatto molto goloso.

Coniglio con funghi

Il coniglio è un’ottima alternativa a carni più “tradizionali”, ancora più saporito se proposto in questa versione autunnale, coronato da profumatissimi funghi.

Millefoglie di verdure

La millefoglie di verdure è un modo originale e divertente di presentare la verdura. Realizzarla è facilissimo e anche i bambini ne andranno matti!

Gamberetti al brandy

I gamberetti al brandy sono un secondo delizioso, facile e veloce da preparare. Serviti con del riso in bianco, danno un tocco orientale.

Involtini di pollo

Un piatto invitante e relativamente veloce da realizzare: preparate gli involtini di pollo per aggiungere un tocco sfizioso a una cena con gli amici.

Portata

Cottura

Difficoltà

Provenienza

Tempo

Tipo Ricetta