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Rotolo di pollo con frutta secca Rotolo di pollo con frutta secca

Il rotolo di pollo con frutta secca è il secondo ideale per stupire i vostri ospiti, grazie al ripieno a base di albicocche e prugne secche.
Jacket potatoes Jacket potatoes

Le Jacket potatoes sono tipiche della cucina inglese. Non sono altro che patate cotte al forno intere e con la buccia, da farcire con burro, cheddar e bacon.
Carpa alla lombarda Carpa alla lombarda

La carpa è un pesce di fiume e poco calorico che, nella versione tipica della tradizione lombarda, viene cucinato in modo leggero, senza però rinunciare al gusto.
Dentice al sale Dentice al sale

Il dentice al sale è un piatto raffinato ma facilissimo da preparare. Con pochi ingredienti otterrete un risultato incredibile, in breve tempo.
Frittata di porri e pancetta Frittata di porri e pancetta

La frittata di porri e pancetta è un piatto facile e veloce da preparare; può essere consumato come secondo ma anche come antipasto o aperitivo.
Salmone in crosta di pancetta Salmone in crosta di pancetta

Unire la carne al pesce non è un sacrilegio, e questo salmone in crosta di pancetta ne è la dimostrazione: un secondo prelibato, pronto in pochi minuti.
Bistecca con pomodorini caramellati al balsamico Bistecca con pomodorini caramellati

Volete fare colpo con un piatto raffinato ma allo stesso tempo semplice e veloce? Ecco questa incantevole bistecca con pomodorini caramellati al balsamico.
Filetti di salmone su julienne di carote Salmone su julienne di carote

Il salmone, essendo un pesce corposo, non ha bisogno di un contorno troppo pesante: l’insalatina di carote a julienne, infatti, lo esalta perfettamente.
Coniglio in porchetta Coniglio in porchetta

Il coniglio in porchetta è un secondo piatto di tradizione marchigiana molto elaborato, che unisce diversi tipi di carne in un’esplosione di sapori.
Involtini di zucchine Involtini di zucchine

Vi presentiamo gli involtini di zucchine: un piatto sfizioso, saporito e originale per stupire i vostri invitati, perfetto sia come antipasto che come secondo.