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Le cozze in pastella sono un classico della cucina turca, da servire con delle foglie d’insalata e salsa di yogurt nella quale immergere gli spiedini.

Le pide non sono altro che la versione turca della pizza e hanno una forma ovale a barchetta, da farcire con il macinato e lo yogurt greco.

Un dolce classico, fresco, qui presentato nella variante al caffè. Una delizia per il palato, ottimo il profumo, garantito il successo.

I peperoni arrostiti con bagnetto di aglio ed erbe sono un ottimo antipasto da servire anche come secondo. Facili da preparare, sono davvero buonissimi.

Gli asparagi al burro sono un contorno veloce e semplice da preparare e perfetto per accompagnare tantissimi secondi, di carne e di pesce.

Le verdure al forno in crosta di formaggio sono un contorno semplice ma ricco di gusto, adatto anche a chi in genere non ama le verdure, come i più piccoli.

I cornetti al cioccolato sono semplicissimi da realizzare e possono essere conservati e gustati successivamente alla loro preparazione: fatene scorta!

I moscardini affogati sono un secondo davvero gustoso, in cui al profumo del mare si unisce il piacere del sugo in cui “affogano” questi squisiti molluschi.

Volete mangiare dei favolosi e croccanti gamberi in tempura? Seguite passo passo questa semplice ricetta, il risultato è garantito.

Il vitello ripieno alle erbe è una ricetta profumata e gustosa, adatta a un pranzo in famiglia. Da servire con un contorno gustoso di patate o verdure lesse.