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Le pittule sono croccanti palline di pasta fritta, arricchite spesso con olive, capperi e pancetta affumicata, che si servono tradizionalmente come stuzzichino per la vigilia di Natale, nel pomeriggio, in attesa del cenone.

Una croccante sfoglia abbraccia un semplice ripieno di prosciutto crudo per un piatto rustico dall’irresistibile sapore: le girelle al prosciutto sono un antipasto perfetto per iniziare ogni pasto.

Il delizioso sapore degli spinaci si fonde in una morbida e fresca ricotta: un ripieno gioioso per il palato.

Il tortino di asparagi è un piatto rustico molto invitante da preparare come antipasto e come seconda portata per le più svariate occasioni.

Ideale da gustare in occasione di un pic nic all’aperto o per allietare i propri inviati con un buon aperitivo, vi proponiamo il tortino di spinaci.

Una preparazione rustica vegetariana e appetitosa, ideale da gustare in occasione di pasti informali come secondo piatto oppure come antipasto durante i pranzi e le cene in compagnia.

Una deliziosa e originale confettura dal gusto selvatico e sfizioso: la marmellata di sambuco. Le bacche di sambuco possiedono proprietà salutari che fanno di questa preparazione un elemento perfetto per una sana colazione e una nutriente merenda.

Il delizioso gusto dei carciofi primeggia in una preparazione rustica croccante e ideale per allietare ogni occasione: la torta salata ai carciofi.

L’eccezionale gusto dei mirtilli caratterizza una confettura rustica, gradevole da gustare al cucchiaio e spalmata sul pane.

Per inaugurare la primavera alle porte, cosa c’è di meglio che una buona frittata di verdure per salutare con freschezza e sapore la nuova stagione?