Ricerca per Tag

Il ragù di cinghiale è un condimento molto gustoso di origine Toscana, tipico della zona della Maremma. Scopri qui come sfruttarlo al meglio

L'arrosto di coniglio è davvero gustoso e relativamente salutare, con un alto contenuto proteico e livelli di grassi e colesterolo inferiori rispetto ad altra carne.

Per un primo piatto semplice, veloce e molto gustoso vi proponiamo la pasta con la pancetta! Un grande classico che, però, si presta a molte varianti.

La tradizionale torta pasqualina è anche un ottimo “svuotafrigo” e può arricchirsi di salumi, formaggi o verdure, come questa favolosa versione ai carciofi.

Una ricetta classica, per assaporare la parte più tenera della carne di maiale. Ecco qui un delizioso filetto, un secondo semplice ma davvero molto gustoso.

Il pollo al curry è una tipica ricetta orientale facile da realizzare e molto utilizzata nei ristoranti etnici in Italia, soprattutto quelli indiani.

C’è veramente poco da dire su questo piatto, se non che è uno dei più famosi e rustici della cultura culinaria Italiana, molto facile da preparare.

Semplici e sfiziosi, gli spiedini di carne possono essere preparati in padella o alla griglia; ideali da gustare insieme a deliziose salse e contorni.

Il petto di pollo è un alimento sano, saporito e versatile: in questa profumatissima versione alle erbe è il secondo ideale per una cena estiva.

L’accostamento tra peperoncino e senape è molto interessante, specie se i 2 ingredienti vengono mescolati per impanare il pollo. Ricetta semplice ma gustosissima.