Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
La ricetta della spigola al sale è un’ottima alternativa ai classici condimenti per gustare questo prelibato pesce.
Facile e veloce da preparare, la tagliata di tonno è una seconda portata molto leggera e fresca, ideale da preparare in ogni stagione.
Ecco un secondo piatto sfizioso, ma allo stesso tempo facile e veloce da realizzare: la trota al cartoccio.
Una ricetta che ha come protagonista la sogliola, uno tra i pesci più delicati.
Una versione gustosa per cucinare la spigola è la cottura al cartoccio che assicura a questa seconda portata il mantenimento dell’aroma delle spezie.
Ecco un secondo piatto leggero per chi vuole mantenersi in forma: le seppie con piselli!
Fresco e leggero, il salmone marinato è un ottimo secondo piatto a base di pesce, ideale per mantenersi in forma.
Tipicamente mediterranea, la trota al forno è un secondo piatto molto leggero e dalla semplice preparazione. Ideale come menù estivo, la trota al forno è anche ottimo per allietare i pranzi e le cene durante le ricorrenze.
Se volete preparare un buon secondo a base di pesce vi suggeriamo la ricetta delle seppie in umido.
Quella che vi proponiamo è la ricetta per la preparazione di un secondo piatto sostanzioso e nutriente, a base di pesce: i totani ripieni.
