Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
Un tipico piatto estivo, molto fresco e nutriente, che si candida egregiamente come sostituto della classica insalata di riso: l'insalata di farro.
Le linguine cozze e vongole sono un primo fresco e raffinato. Stupite i vostri ospiti con questo piatto semplice ma di sicuro effetto.
Questa è la ricetta ideale per gustare appieno il branzino perché la cottura al sale non altera il sapore del pesce.
L’insalata del pescatore è un secondo piatto che armonizza buonissimi pesci realizzando una preparazione fresca e tipicamente mediterranea.
Le alici al forno sono uno sfizioso piatto di pesce che si adatta bene a tutte le stagioni: una ricetta che porta in tavola tutto il sapore del mare.
Ecco la ricetta per una seconda portata davvero raffinata e gustosa: il dentice al forno.
Se volete preparare un piatto a base di pesce sfizioso e accattivante, provate la ricetta delle alici piccanti: un’esplosione di sapore ecciterà il vostro palato!
Una ricetta davvero sfiziosa ed estiva quella dei calamari alla griglia: un secondo piatto a base di pesce condito con un’accattivante salsina.
Per un pasto leggero ma al tempo stesso gustoso e raffinato, il pesce è sempre una portata ideale in qualunque veste culinaria. Provate allora il branzino all'acqua pazza, per un successo assicurato.
Il baccalà al forno è un classico della tradizione culinaria italiana: un secondo piatto estremamente sfizioso, ideale anche per i più piccoli.
