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La cucina messicana è una vera e propria esplosione di sapori e questa zuppa non fa assolutamente eccezione: piccante e gustosa al punto giusto.

Questa ricetta permette di portare in tavola un delizioso primo, gustoso e molto sostanzioso. Preparatelo per il pranzo della domenica in famiglia.

Il profumo irresistibile dei funghi è il protagonista indiscusso di questo primo piatto delizioso: preparate con noi le tagliatelle panna e funghi.

Se cercate un condimento che dia più carattere ai ravioli, lo avete trovato: si tratta di una salsa di pomodoro preparata con il peperoncino fresco.

Semplice da preparare, ma così stuzzicante e sfiziosa che non potrete fare a meno di fare il bis: ecco la pasta ripiena di spinaci, uvetta e pinoli.

La bottarga, molto amata nel Sud Italia, si sposa bene con un pesce nordico come il salmone! Preparate questo risotto e farete sicuramente colpo.

La pasta con zucca al forno e gorgonzola è un piatto saporito ideale per l’autunno e l’inverno, quando i banchi dei mercati sono ricchi di zucca fresca.

I tajarin sono una pasta fresca all’uovo tipica della cucina piemontese! Qui li proponiamo arricchiti da un prodotto davvero pregiato: il tartufo.

La vellutata di porri è una ricetta molto semplice e si prepara con pochi ingredienti che, combinati insieme, danno vita ad un primo davvero gustoso.

La pasta con broccoli e tonno è davvero gustosa e perfetta per un pasto semplice ma ricco di sapore! Preparatela per una cena tra amici.