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Il filetto alla Rossini è uno dei piatti più prelibati della cucina francese e deve il suo nome proprio al grande compositore, per il quale era stato creato.
L'arrosto della domenica: ecco la ricetta del tipico piatto inglese Sunday Roast, che vanta una tradizione secolare. Assolutamente da provare!
Il cavolfiore affogato è un tipico piatto siciliano, facile da preparare e molto saporito. Solitamente viene cucinato durante il periodo invernale.
Il gulasch di cervo è una variante del classico gulasch realizzato tradizionalmente con carne bovina e può essere gustato in caratteristici ristoranti viennesi.
Il manzo alla borgognona è un tipico secondo della Francia. Anche se richiede un lungo tempo di cottura, il risultato ripaga di tutto il lavoro ai fornelli.
L'arrosto con le mele è un secondo piatto particolare, provatelo per assaporare la carne con il gusto dolce della frutta. Un accostamento unico!
La croccantezza delle mandorle si armonizza al gusto saporito delle patate impanate e rosolate, dando vita ad una preparazione veneta rustica e davvero sfiziosa.
In tanti lo amano affumicato o sotto forma di sushi, ma anche nella versione al forno il salmone conserva tutto il suo fascino e il suo sapore delicato.
Il pollo alla diavola, non molto facile da cucinare, è un gustosissimo secondo piatto che richiede pochissimi ingredienti per la sua realizzazione.
Ecco la più classica delle ricette pasquali. L'agnello al forno è un piatto sostanzioso e molto saporito, un secondo di carne semplice da preparare.
