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Un antipasto gustoso e ricco, un mix di uova, formaggio e affettati, da gustare freddo o caldo, accompagnato da una bella fetta di pane.

La vellutata di code di scampi è il piatto ideale per aprire un menu raffinato. Servite con la dovuta classe questo delizioso crostaceo e stupirete tutti.

Vere antenate dei moderni finger food, le pannocchie al forno sono un contorno saporito e stuzzicante, magari da accompagnare a un bel pollo arrosto…

Il finocchio è un alimento prezioso per le sue proprietà nutritive. Il suo gusto e il suo profumo sono protagonisti di questa fantastica ricetta.

Il pollo con carote è un secondo nutriente, saporito e molto semplice da preparare. L’ideale quando si ha voglia di mangiare sano ma con gusto.

La triglia alle verdure è un secondo leggero ma gustoso, davvero molto semplice da realizzare. Un secondo perfetto anche per chi segue un regime dietetico.

Il risotto al finocchio è un primo piatto gustoso e sano grazie al finocchio, un ingrediente dalle mille proprietà benefiche e dal gusto intenso.

Una ricetta di facile preparazione, un piatto unico che contiene pesce e verdura, valida alternativa a secondi piatti complessi o elaborati.

Il risotto al vino rosso e salsiccia è un primo molto corposo, adatto soprattutto per il periodo invernale. Facile da preparare, è un sicuro successo.

Gli straccetti ai carciofi sono un secondo piatto completo e sano, in cui il gusto della carne di vitello viene esaltata da morbidi carciofi di stagione.