Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
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Provenienza
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Tempo
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Girella di frittata
Un antipasto gustoso e ricco, un mix di uova, formaggio e affettati, da gustare freddo o caldo, accompagnato da una bella fetta di pane.
Vellutata di code di scampi
La vellutata di code di scampi è il piatto ideale per aprire un menu raffinato. Servite con la dovuta classe questo delizioso crostaceo e stupirete tutti.
Pannocchie al forno
Vere antenate dei moderni finger food, le pannocchie al forno sono un contorno saporito e stuzzicante, magari da accompagnare a un bel pollo arrosto…
Minestra di finocchi
Il finocchio è un alimento prezioso per le sue proprietà nutritive. Il suo gusto e il suo profumo sono protagonisti di questa fantastica ricetta.
Pollo con carote
Il pollo con carote è un secondo nutriente, saporito e molto semplice da preparare. L’ideale quando si ha voglia di mangiare sano ma con gusto.
Triglia alle verdure
La triglia alle verdure è un secondo leggero ma gustoso, davvero molto semplice da realizzare. Un secondo perfetto anche per chi segue un regime dietetico.
Risotto al finocchio
Il risotto al finocchio è un primo piatto gustoso e sano grazie al finocchio, un ingrediente dalle mille proprietà benefiche e dal gusto intenso.
Involtini di cavolo
Una ricetta di facile preparazione, un piatto unico che contiene pesce e verdura, valida alternativa a secondi piatti complessi o elaborati.
Risotto al vino rosso e salsiccia
Il risotto al vino rosso e salsiccia è un primo molto corposo, adatto soprattutto per il periodo invernale. Facile da preparare, è un sicuro successo.
Straccetti ai carciofi
Gli straccetti ai carciofi sono un secondo piatto completo e sano, in cui il gusto della carne di vitello viene esaltata da morbidi carciofi di stagione.
