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Vellutata di code di scampi

Vellutata di code di scampi

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 30 minuti

Ingredienti

500 g di scampi 1 scalogno 150 ml di vino bianco 100 ml di panna da cucina 100 ml di passata di pomodoro Preparazione di Base Peperoncino in polvere q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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