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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

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Glassa reale Glassa reale

Una preparazione di base ottima per decorare torte e biscotti con dolcezza e fantasia: vi presentiamo la glassa reale.
Liquore alla liquirizia Liquore alla liquirizia

Quella che vi proponiamo è la ricetta per la preparazione di una deliziosa bevanda dall’aroma avvolgente e unico: il liquore alla liquirizia.
Riso pilaf Riso pilaf

Il riso pilaf è un primo piatto molto diffuso in India e in Turchia e può essere preparato in moltissime sfiziose varianti.
Cestini di parmigiano Cestini di parmigiano

I cestini di parmigiano sono un piatto rustico davvero invitante e sfizioso per un antipasto diverso, in grado di stupire i vostri commensali con gusto e classe.
Curry di pollo Curry di pollo

Una portata semplice da preparare in poco tempo, per riscoprire i sapori e gli aromi indiani: vi suggeriamo la ricetta del curry di pollo.
Kashmir kebab Kashmir kebab

Dalla regione indiana del Kashmir una ricetta per un secondo piatto dal gusto invitante: il kashmir kebab.
Kulfi al cardamomo Kulfi al cardamomo

L’avete mai assaggiato il gelato indiano? Che aspettate? Vi proponiamo la ricetta per preparare voi stessi il kulfi al cardamomo: un delizioso dessert dalla presentazione molto gradevole e dal gusto dolce ma, allo stesso tempo, speziato.
Antipasto alla piemontese Antipasto alla piemontese

Vivacità e colore caratterizzano l’antipasto alla piemontese, anche noto come giardiniera: una portata a base di verdure per iniziare il pasto con sapore e freschezza.
Huevos revueltos y cabalacitos Huevos revueltos y cabalacitos

Se siete appassionati della cucina etnica, vi suggeriamo un semplice secondo piatto di tradizione messicana: huevos revueltos y cabalacitos.
Mousse al cioccolato fondente Mousse al cioccolato fondente

Un dolce fresco, dominato dal deciso aroma del cioccolato fondente, delizioso da gustare al cucchiaio.