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Gnocchi di semolino Gnocchi di semolino

Un piatto semplice ed economico, dalle origini “misteriose”: sono noti come “gnocchi alla romana”, ma c’è chi sostiene la tesi di una loro provenienza settentrionale.
Bavarese di frutta Bavarese di frutta

L'idea per preparare la bavarese di frutta, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Crostata al limone Crostata al limone

Un dolce fresco e profumato, ideale sia per concludere un pasto sia per fare merenda in famiglia o con gli amici. Il segreto sta nello scegliere limoni naturali.
Semifreddo al cioccolato Semifreddo al cioccolato

Se i Maya dicevano che il cioccolato fosse il cibo degli dei, un motivo ci sarà stato, e questo dolce ne è la conferma…semplicemente divino.
Sformato di zucchine Sformato di zucchine

Un modo originale e saporito per mangiare le zucchine e per farle mangiare ai più piccoli. Un piatto versatile che può essere servito come antipasto o come contorno, ma che può anche diventare il protagonista principale della seconda portata o arricchire un aperitivo in compagnia.
Gnocchi alla sorrentina Gnocchi alla sorrentina

Questa ricetta va a descrivere la preparazione di uno dei piatti campani più conosciuti in Italia, preparati ora in tutti i ristoranti del mondo.
Focaccia di Recco Focaccia di Recco

Una delizia per i sensi di chi ama il formaggio, croccantina all’esterno e irresistibile all’interno.
Profitterol Profitterol

Il dolce perfetto per gli amanti del cioccolato. Con un po’ d’impegno potrete preparare i profitterol con le vostre mani e chiudere in bellezza una cena tra amici.
Minestra di castagne Minestra di castagne

Le castagne sono, un po’ dappertutto, protagoniste di ricette dolci e salate. In questa versione si prestano per un delizioso dessert che riscalderà le sere d’autunno.
Sgonfiotti fritti Sgonfiotti fritti

Ricetta classica del Carnevale, gli sgonfiotti sono piccoli bomboloni salati, di solito abbinati a salame e affettati.