Provenienza
Difficoltà
Cottura
Portata
- Salse e sughi (1)
- Antipasti (4)
- Piatti unici (7)
- Dolci e Dessert (14)
- Primi Piatti (7)
- Piatti Rustici (14)
- Secondi Piatti (6)
Tempo
Tipo Ricetta
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Pizza di scarola
La pizza di scarola è un piatto rustico di tradizione campana. Oltre alla scarola, questa pizza è farcita con le acciughe, che conferiscono un gusto accattivante.
Struffoli napoletani
Gli struffoli napoletani sono un delizioso dolce fritto. Sono tipici della regione campana, guarniti in superficie da sfiziose codette di zucchero.
Babà rustico
Il babà rustico è una squisita portata di tradizione napoletana, caratterizzata da un’esplosione di sapori, generata dal mix di salumi e formaggi.
Struffoli
Non sapete quale dolce preparare a Natale? Ecco a voi la ricetta tradizionale degli struffoli napoletani.
Caprese al limone
Un tenero impasto dal gusto raffinato caratterizza la caprese al limone: un’originale variante alla classica versione al cioccolato.
Migliaccio napoletano
Il migliaccio napoletano, noto anche come torta di semolino, è un dolce di tradizione campana, molto conosciuto e preparato soprattutto a Carnevale.
Sfogliatelle napoletane
Adatte per festeggiare ogni occasione, le sfogliatelle napoletane sono dei dolci croccanti e sfiziosi di origine campana.
Zeppole di San Giuseppe napoletane
Le zeppole di San Giuseppe napoletane sono un dolce tradizionalmente preparato in occasione della festa del papà.
Zeppole con patate
Ecco una deliziosa variante alla tradizionale ricetta delle zeppole di San Giuseppe: le zeppole con patate!
Involtini alla napoletana
L'idea per preparare gli involtini alla napoletana , con gli ingredienti per cucinare ricette regionali sfiziose su Ricettaidea.it
