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Struffoli napoletani

Struffoli napoletani

Difficoltà: difficoltà 3
Tempo: 40 minuti
Note Aggiuntive: + 4 ore di riposo dell’impasto. Dosi per la realizzazione di 50 struffoli

Ingredienti

600 g di farina 80 g di zucchero 4 uova 100 g di burro 20 g di essenza di vaniglia 15 g di lievito in polvere per dolci 65 ml di acqua 300 g di miele ½ bicchiere di brandy Codette colorate di zucchero q.b. Olio per friggere q.b.
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