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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

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Provenienza

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Gulasch di vitello con carciofi Gulasch di vitello con carciofi

Provate questa saporitissima versione del gulasch ungherese, un po’ meno ricca di paprika ma con l’aggiunta di uno straordinario ingrediente, i carciofi.
Quiche di funghi Quiche di funghi

La quiche di funghi è un antipasto facile da preparare, dal sapore molto delicato. Un piatto ideale per i pranzi in famiglia, è perfetto per l'aperitivo.
Pappardelle sulla lepre Pappardelle sulla lepre

Le pappardelle sulla lepre sono un tipico primo piatto toscano. Facile da preparare, è un piatto delizioso che vale il tempo che richiede per la preparazione.
Arista alle castagne Arista alle castagne

L’arista alle castagne è un secondo dal gusto pieno e corposo, in cui il sapore della carne di maiale è esaltata dall’accostamento con le castagne.
Crostini di milza Crostini di milza

I crostini di milza sono un antipasto tipico della Toscana. Semplici da preparare, sono molto gustosi. Perfetti per una cena dal sapore rustico.
Bocconcini di vitello piccanti Bocconcini di vitello piccanti

I bocconcini di vitello piccanti sono un secondo facile da realizzare, gustoso e perfetto sia per una cena fra amici che per un pranzo in famiglia.
Scaloppine al vino rosso Scaloppine al vino rosso

Un metodo di cottura delle scaloppine nuovo, diverso dal solito, che renderà questo secondo piatto delicato e saporito. Da gustare!
Fusilli con polpettine di maiale Fusilli con polpettine di maiale

Ecco un fantastico primo che può essere proposto anche come piatto unico, grazie alle polpettine che arricchiscono questo piatto di pasta davvero speciale.
Arrosto con cuore di spinaci e salsiccia Arrosto con spinaci e salsiccia

Buono, bello e semplice da preparare. Ecco un secondo davvero unico, da sfoggiare per ogni occasione importante: l’arrosto con cuore di spinaci e salsiccia.
Lagane e ceci Lagane e ceci

Le lagane sono un tipo di pasta di semola fatta in casa tipica della Calabria, tradizionalmente accompagnato da un condimento a base di ceci.