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Fusilli con polpettine di maiale

Fusilli con polpettine di maiale

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 60 minuti

Ingredienti

400 g di fusilli 200 g di macinato di maiale 80 g di pane raffermo 150 g di Parmigiano Reggiano 2 uova 1 spicchio d’aglio 400 ml di passata di pomodoro Preparazione di Base 1 rametto di prezzemolo Latte q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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