Difficoltà
Cottura
Portata
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Provenienza
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Tempo
Tipo Ricetta
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Lokum
I lokum, meglio conosciuti come “delizie turche”, sono dei dolcetti sofficissimi e molto saporiti che si preparano facilmente ma in tempi piuttosto lunghi.
Mozaik pasta
La mozaik pasta è la traduzione turca del nostro salame di cioccolato, da preparare con lo zucchero a velo e nella tipica forma triangolare.
Cozze alla napoletana
Le cozze alla napoletana sono un profumatissimo piatto di mare, preparato con cozze fresche, aglio e pomodoro. Preparatele con i consigli di Ricettaidea!
Involtini zucchine e formaggio
Gli involtini di zucchine e formaggio sono un simpatico e stuzzicante finger food. Semplicissimi da preparare, sono la soluzione ideale per ogni buffet.
Tortillas di verdure
Le tortillas, tipiche della cucina messicana, sono un’idea davvero appetitosa per una cena informale o per una pausa pranzo diversa dal solito.
Bacon burger
Il bacon burger è forse il più apprezzato tra i panini americani; sicuramente è molto ricco e gustoso, con quella nota croccante data dal bacon.
Kadayif
Il kadayif è uno dei dessert più conosciuti e apprezzati in Turchia: il suo sapore è molto dolce e la sua presentazione sul piatto stimola l’appetito.
Granita di amarene
La granita di amarene è davvero semplicissima da preparare. Un dolce da gustare in qualsiasi momento della giornata, specie in estate, non solo come fine pasto.
Fish burger
La ricetta ideale per proporre a casa vostra uno dei panini americani tipici e più conosciuti. Da accompagnare con insalata e patate, e salse varie.
Manti
I manti sono i tradizionali ravioli turchi ripieni di carne, con il macinato di agnello, da condire con lo yogurt all’aglio e il burro al peperoncino.
