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Difficoltà

Cottura

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Provenienza

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Tipo Ricetta

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Speculoos Speculoos

Gli speculoos sono biscottini speziati originari del Belgio, preparati con cannella e zenzero e consumati nel periodo della ricorrenza di San Nicola.
Fagioli al fiasco Fagioli al fiasco

I fagioli al fiasco sono una ricetta della tradizione toscana, preparata con fagioli cannellini cotti alla brace dentro a un fiasco di vetro.
Coniglio in fricassea Coniglio in fricassea

Secondo piatto veneto a base di carne, con una cottura lunga ma facile, che esalta il gusto del coniglio, abbinato ai sapori genuini della cucina tradizionale.
Panzerotti alla crema Panzerotti alla crema

I panzerotti alla crema sono un dolce tipico del catanese. Vengono solitamente consumati per colazione, insieme al cappuccino in inverno o alla granita d'estate.
Tartine di funghi e noci Tartine di funghi e noci

Funghi champignon e noci vengono uniti in un invitante abbraccio di gorgonzola dando vita ad un antipasto dall'irresistibile gusto: le tartine di funghi e noci.
Trippa alla parmigiana Trippa alla parmigiana

La trippa alla parmigiana è un piatto di origine emiliana, un taglio di carne molto morbido, cotto nel sugo di pomodoro e, infine, condito con molto parmigiano.
Fusilli tricolore alla bolognese Fusilli tricolore alla bolognese

I fusilli tricolore alla bolognese sono un piatto molto saporito e semplice da preparare. Un primo sfizioso ed ideale per i pranzi in famiglia.
Torta di pan di spagna con gelatina alle fragole Torta con gelatina alle fragole

La torta di pan di spagna con gelatina alle fragole è un dessert goloso e freschissimo, l’ideale per chiudere in bellezza un’allegra cena estiva.
Pesce spada al forno Pesce spada al forno

Il pesce spada è uno dei pesci più semplici da mangiare: senza spine, gustoso e leggero. Ricetta rapida e semplice e secondo piatto perfetto per chi è a dieta.
Agnello alla nuorese Agnello alla nuorese

Questa ricetta di origine sarda permette di gustare l’agnello con il finocchietto selvatico. Un secondo molto gustoso, tipico del periodo pasquale.